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  • 【希釈用】牛乳と仲の良いコーヒー(カフェオレベース)

    ¥1,210

    20%OFF

    20%OFF

    【スプリングキャンペーン実施中!】 キャンペーンは4月中旬まで開催予定です。販売状況によっては早めに終了とさせていただきます。 いつか珈琲屋オリジナルのカフェオレベース、牛乳と仲の良いコーヒー。 その名のとおり、牛乳との相性を考えてブレンド、焙煎を行い作りました。 使用しているコーヒーは当店の深煎りで大人気のブレンド、濃潤。 カフェオレベース用に普段よりもちょっとだけ深く焙煎した、リッチな味わいとなっています。 2本入りのギフト商品として販売していましたが、こちらは1本ずつご購入していただけます。 ご家庭用として、お気軽に美味しいカフェオレをぜひ。 加糖タイプで甘みのある味わいです。 カフェオレがお好きな方にオススメです。 添加物不使用なのでお子様にも安心してお飲み頂けます。 【作り方】 カフェオレベース1に対し牛乳5の割合(6倍希釈)でお作り頂けます。 (6倍希釈がベースですが、味の濃さはお好みで調整ください。) ●品名: コーヒー飲料(希釈用) ●原材料名: 砂糖、コーヒー ●内容量: 360ml ●賞味期限: 2027.2.16 ●保存方法: 直射日光を避け、常温で保存して下さい。       開封後は冷蔵にて保存し、お早めにお飲みください。 ●使用方法: 牛乳で6倍に薄めてお飲み下さい。 ●販売者:いつか株式会社 神奈川県平塚市河内320番地の3 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 114kcal   炭水化物   28.4g たんぱく質   0g    糖類    26.7g 脂質      0g    食塩相当量    0.0g

  • 【ギフト】【希釈用】牛乳と仲の良いコーヒー(カフェオレベース)2本入りセット

    ¥2,700

    【スプリングキャンペーン実施中!】 キャンペーンは4月中旬まで開催予定です。販売状況によっては早めに終了とさせていただきます。 いつか珈琲屋オリジナルのカフェオレベース、牛乳と仲の良いコーヒー。 その名のとおり、牛乳との相性を考えてブレンド、焙煎を行い作りました。 使用しているコーヒーは当店の深煎りで大人気のブレンド、濃潤。 カフェオレベース用に普段よりもちょっとだけ深く焙煎した、リッチな味わいとなっています。 加糖タイプで甘みのある味わいです。 カフェオレがお好きな方にオススメです。 添加物不使用なのでお子様にも安心してお飲み頂けます。 ※商品は2本入り(ビン)です。 ※こちらの商品はギフト包装にて発送させて頂きます。 ※熨斗紙をご希望の方は別途備考欄にご記入ください。 【作り方】 カフェオレベース1に対し牛乳5の割合(6倍希釈)でお作り頂けます。 (6倍希釈がベースですが、味の濃さはお好みで調整ください。) ●品名: コーヒー飲料(希釈用) ●原材料名: 砂糖、コーヒー ●内容量: 360ml ●賞味期限: 2027.2.16 ●保存方法: 直射日光を避け、常温で保存して下さい。       開封後は冷蔵にて保存し、お早めにお飲みください。 ●使用方法: 牛乳で6倍に薄めてお飲み下さい。 ●販売者:いつか株式会社 神奈川県平塚市河内320番地の3 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 114kcal   炭水化物   28.4g たんぱく質   0g    糖類    26.7g 脂質      0g    食塩相当量    0.0g ■のし紙もお付けいたします ※「外のし」でお届けします。「内のし」をご希望の場合は備考欄にてお知らせください。

  • 季節限定ブレンド 陽春 ハイロースト 200g

    ¥1,890

    春にぴったりのオリジナルブレンド。 軽やかでほんのりフルーティーな味わい。 花びらを思わせるようなフローラルで上品な印象のコーヒーです。 焙煎度合い:ハイロースト(中煎りより少し深めの焙煎度合い) 生産国:東ティモール、インドネシア、エチオピア

  • ケニア チョロンギファクトリーAA シティロースト 200g

    ¥2,052

    完熟した伊予柑やカシスのようなフルーティーさ。 ドライフルーツや果物のコンポートのような甘い風味。 果実感と甘い余韻が楽しめるコーヒーです。 国:ケニア 標高:1500m エリア:ニエリ県ニエリ 品種:SL28、SL34 農園名:ムセカ農協 生産処理:ウォッシュド(ケニア式) 生産者:チョロンギ・ファクトリー

  • 東ティモール レヌマタ村 ハイロースト 200g

    ¥1,890

    繊細できれいな質感が特徴の東ティモール入荷しました! 浅めのミディアムローストよりも少しだけ深めのハイローストの焙煎度合いで現れる、柔らかい酸質が楽しめます。 口に含んだ時の軽快かつふくよかな触感。 ほんのりシトラス系のさっぱりとした風味と、ブラウンシュガーやハチミツみたいな甘い香り。 エリア:東ティモール エルメラ県 レテフォホ レヌマタ村 標高:1400~1800m 精製:水洗式 品種:ティピカ、HdT(ハイブリッドティモール)、カティモール 生産者:レヌマタ村10世帯の農家さん

  • ホンジュラス テパングアレ農園 フレンチロースト 200g

    ¥2,052

    ダークチョコレートのようなカカオぽさやビターなココアみたいな濃厚なコク。 余韻にココアのような甘みも感じられます。 イメージになりますが、生チョコやガトーショコラを食べた時の濃厚な満足感とコーヒーを飲んだ時の満足感が似てる気がします。 標高:1600m エリア:ラパス県テパングアレ 品種:ブルボン 農園名:テパングアレ農園 生産処理:ウォッシュト 生産者:アベル・メヒア

  • インドネシア マンデリン ドロッサングール フレンチロースト 200g

    ¥1,998

    安納芋などのしっとり系のサツマイモを思わせる甘い香り。 ウッディでほのかにスパイシーな香味と飲みごたえのあるコクが楽しめます。 いつか珈琲屋で普段扱っているブルーリントンのハーブ系の香味(バニラやクレソン)とは また少し違った、インドネシアの特徴をお楽しみいただけます。 エリア:北スマトラ州 リントンエリア ドロッサングール 農園名:ムンテ・ドライミル 生産者:約130農家より(コレクター:チャールズ・ムンテ) 標高:1400〜1500m 品種:S-LINI、ティピカ、ジュンベリ 精製方法:スマトラ式 

  • 台湾 花音農園(近藤select) SL34 ナチュラル ミディアムロースト 50g / ¥2,000

    ¥2,000

    台湾中央部の南投県、有名な観光地でもある日月潭のある魚池郷に位置する花音珈琲農園。 毎年高品質なコーヒーを生産する、いつか珈琲屋でも人気の銘柄です。 さくらんぼ、アプリコットを思わせる優しい果実感。 軽やかでなめらかな質感、花の蜜のような甘い香りの余韻が印象的なコーヒーです。 味わいのインパクトが強いわけではなく、ハイレンジの紅茶や台湾茶のように繊細で上品な香味が凝縮されたコーヒーです。 こちらは現地で近藤啓さんがコーヒー豆収穫後の精製工程の段階で香りが他のロットよりも素晴らしかったため、いつか珈琲屋向けに選んでくださったロットです。 【 花音農園 】 花音農園は2019年11月に当店加藤、近藤が現地訪問し収穫のお手伝いをさせていただいた思い入れのある珈琲農園です。縁あって、近藤は2024年6月に日本を離れ、花音農園に生活拠点を移しています。今後の花音農園がとても楽しみです。 まだまだ台湾のコーヒーは認知度が低いですが、多くの人に台湾のコーヒーの魅力をお伝えしたいと思い、毎年直接買い付けをしています。 貴重な台湾コーヒー、ぜひ、お楽しみください! 農園名:花音農園 生産者:高郁淳、近藤啓 エリア:台湾 南投県 魚池郷 標高:840m 品種:SL34 精製:ナチュラル

  • 【飲み比べ】ブレンド100g×3種セット

    ¥3,000

    《 オンラインショップ限定 》 当店人気のオリジナルブレンド3種類を100gずつお試しいただけるセットです。 焙煎度合いやブレンドの産地も違うため、お好みの味を探すのにピッタリです。 セット内容 【 ブレンドTop of Japan 】 100g 2016JCRC優勝を記念に作ったオリジナルブレンド。 優勝した時の味のコンセプトをもとに店舗で再現した、ベリー系のフルーティな味わいが特徴のジューシーなコーヒーです。 コーヒーが冷めてくると紅茶みたいな印象も加わり、どの温度でもお楽しみいただけます。 酸味が苦手な方でも美味しく飲んでいただける、当店の看板ブレンドです。 焙煎度合い:ミディアムロースト(中煎り) 生産国:ニカラグア、エルサルバドル 【 ブレンドショコラータ 】 100g 酸味とコクのバランスのとれたマイルドな味わいのブレンド。 カカオを思わせるようななめらかで柔らかい口当たりが特徴です。 いつ飲んでも飽きの来ない味わいは季節問わずお楽しみいただけます。 焙煎度合い:シティロースト(中深煎り) 生産国:ブラジル、コロンビア、ケニア 【 ブレンド濃潤 】 100g 濃厚なコクとほろ苦さがたまらない深煎りの定番コーヒー。 深煎りですが嫌な苦さはなく、しっかりとした飲みごたえと甘みも感じられます。 焙煎度合い:深煎り(フレンチロースト) 生産国:コロンビア、ブラジル、ケニア ※こちらのセットはオンラインショップ限定商品です。  店頭ではそれぞれ100gずつご購入いただけます。 ※こちらの商品だけでのギフト包装は承っておりません。別途商品、「ギフト包装」を合わせてお買い求めください。

  • オリジナルブレンド Top of Japan ミディアムロースト 100g ¥1,188 / 200g ¥1,998

    ¥1,188

    2016JCRC優勝を記念に作ったオリジナルブレンド。 優勝した時の味のコンセプトをもとに店舗で再現した、ベリー系のフルーティな味わいが特徴のジューシーなコーヒーです。 コーヒーが冷めてくると紅茶みたいな印象も加わり、どの温度でもお楽しみいただけます。 酸味が苦手な方でも美味しく飲んでいただける、当店の看板ブレンドです。 焙煎度合い:ミディアムロースト(中煎り) 生産国:ニカラグア、エルサルバドル

  • Top of Japan ミディアムロースト 500g

    ¥4,895

    2016JCRC優勝を記念に作ったオリジナルブレンド。 優勝した時の味のコンセプトをもとに店舗で再現した、ベリー系のフルーティな味わいが特徴のジューシーなコーヒーです。 コーヒーが冷めてくると紅茶みたいな印象も加わり、どの温度でもお楽しみいただけます。 酸味が苦手な方でも美味しく飲んでいただける、当店の看板ブレンドです。 焙煎度合い:ミディアムロースト(中煎り) 生産国:ニカラグア、エルサルバドル

  • オリジナルブレンド ショコラータ シティロースト 100g ¥1,080 / 200g ¥1,890

    ¥1,080

    酸味とコクのバランスのとれたマイルドな味わいのブレンド。 カカオを思わせるようななめらかで柔らかい口当たりが特徴です。 いつ飲んでも飽きの来ない味わいは季節問わずお楽しみいただけます。 焙煎度合い:シティロースト(中深煎り) 生産国:ブラジル、コロンビア、ケニア

  • オリジナルブレンド ショコラータ シティロースト 500g

    ¥4,630

    酸味とコクのバランスのとれたマイルドな味わいのブレンド。 カカオを思わせるようななめらかで柔らかい口当たりが特徴です。 いつ飲んでも飽きの来ない味わいは季節問わずお楽しみいただけます。 焙煎度合い:シティロースト(中深煎り) 生産国:ブラジル、コロンビア、ケニア

  • オリジナルブレンド 濃潤 フレンチロースト 100g ¥1,080 / 200g ¥1,890

    ¥1,080

    濃厚なコクとほろ苦さがたまらない深煎りの定番コーヒー。 深煎りですが嫌な苦さはなく、しっかりとした飲みごたえと甘みも感じられます。 そのままはもちろん、アイスコーヒーやカフェオレにしても美味しく飲んでいただけます。 焙煎度合い:深煎り(フレンチロースト) 生産国:コロンビア、ブラジル、ケニア

  • オリジナルブレンド 濃潤 フレンチロースト 500g

    ¥4,630

    濃厚なコクとほろ苦さがたまらない深煎りの定番コーヒー。 深煎りですが嫌な苦さはなく、しっかりとした飲みごたえと甘みも感じられます。 そのままはもちろん、アイスコーヒーやカフェオレにしても美味しく飲んでいただけます。 焙煎度合い:深煎り(フレンチロースト) 生産国:コロンビア、ブラジル、ケニア

  • ニカラグア カサブランカ農園 La Copa ナチュラル ミディアムロースト 200g

    ¥1,890

    さくらんぼを思わせるフルーティなコーヒー。 ふわっと優しく香るフレーバーが特徴です。 軽めの焙煎度合いの中煎りで、甘い香りも伴ってすいすいとコーヒーが進みます。 全体的に優しい感じで癒し系のコーヒーの印象です。 カサブランカ農園で生産するコーヒーは、SCAJテクニカルスタンダード委員会の生産処理別カッピングセミナーでも採用されているほど1つ1つの工程が管理され、定評があります。 今回のロットのLa Copaは標高1,400 mから 1,500 mと、この農園で最も標高の高い地域で生産され、そのさわやかな酸味特性とフローラルなアロマに、バターのような質感に特長があります。 エリア:ヌエバセゴビア、ディピルト 農園名:カサ ブランカ 農園 ラ コパ 地区 農園主:セルヒオ・ノエ・オルティス氏  品種:カトゥーラ  標高:1, 400 m~ 1,500 m 精製方法:ナチュラル

  • エルサルバドル サンタリタ ナチュラル ミディアムロースト 200g

    ¥1,890

    アメリカンチェリーやミックスベリーを思わせるフルーティーな味わい。 ほのかなナッツの香り。 ソフトなジューシーさが特徴です。 国:エルサルバドル 標高:1450〜1750m エリア:ソンソナテ県フアユア 品種:ブルボン 農園名:サンタリタ農園 生産処理:ナチュラル 生産者:ホセ・アントニオ・サラヴェリア

  • グアテマラ ラス・ヌベス農園 シティロースト 200g

    ¥1,917

    しなやかでバランスのとれたコク。 ほのかに香る香ばしいナッツやキャラメルのような上品な甘みが特徴です。 こちらの農園を手掛けるペドロ・エチェベリアさんは他にも農園を所有しており、そちらは弊社では買い付けできませんが、扱えるならめちゃめちゃ扱いたい!と思うほど店主青山がファンになっているくらい品質の高いコーヒーを生産しています。 昨今、収穫期の突然のスコールや人員不足などにより、グアテマラの品質が低下してしまう事もある中でグアテマラらしい風味や端正な味わいをお楽しみいただけたらと思います。 農園名:ラス・ヌベス農園 エリア:アンティグア サン ミギュエル デュエナス(Antigua San Miguel Dueñas) 生産者:エチェバリア ファミリー(Finca Las Nubes,Echeverria Family) 栽培品種:レッドブルボン100%(Red Bourbon100%) 標高:1,500-1,900masl 精製方法:ウォッシュト(Washed)

  • ブラジル シチオ・コヘーゴ・ダ・オンサ ナチュラル ミディアムロースト 200g

    ¥1,890

    柔らかくマイルドな酸味のさっぱりとした味わい。 麦芽糖や水飴みたいな穏やかな甘い余韻が特徴です。 農園名:シチオ・コヘーゴ・ダ・オンサ 農園主:エヂソン・フェヘイラ・カルドソ エリア:ノヴァ・ヘゼンデ スル・ヂ・ミナス プロセス:ナチュラル 品種:トパージオ 標高:1,050~1,110m

  • ブラジル シチオ・コヘーゴ・ダ・オンサ ナチュラル シティロースト 200g

    ¥1,890

    カカオやココアパウダー(無糖)、ピーカンナッツやアーモンドなどのような香味。 マイルドでなめらかな味わいでブラジルらしさ溢れるコーヒーです。 農園名:シチオ・コヘーゴ・ダ・オンサ 農園主:エヂソン・フェヘイラ・カルドソ エリア:ノヴァ・ヘゼンデ スル・ヂ・ミナス プロセス:ナチュラル 品種:トパージオ 標高:1,050~1,110m

  • エチオピア イルガチェフェ ヒルット・シャロ ナチュラル ミディアムロースト 200g

    ¥2,106

    エチオピアのイルガチェフェのご案内です。 ふんわり香るフルーティーな甘い香り。 桃やアプリコットのような果実感。 ティーライクで上品な味わいが特徴です。 品良く優雅なイメージのコーヒーが多い印象のイルガチェフェエリア。 今回のイルガチェフェも上品な甘い香りがふわっと広がるエレガントなコーヒーです。 ちなみに農園名のヒルット・シャロはサミュエル・デミスさんの奥様のお名前だそうです。 標高:2000-2100m エリア:イルガチェフェ / ゲデブ地区 品種:エチオピア原種 (74112&74148) 農園名:ヒルット・シャロ 生産処理:ナチュラル 生産者:サミュエル・デミス氏、イルガチェフェコーヒー生産者組合連合

  • 【コーヒーバッグ】Top of Japan 10個

    ¥1,750

    オリジナルブレンドTop of Japanでお作りした、コーヒーバッグ。 ティーバッグタイプなので抽出の手間もなく、簡単に美味しくお作り頂けます。 ※個包装の袋の中にコーヒーバッグが1個、中に入っています。 商品情報 2016JCRC優勝を記念に作ったオリジナルブレンド。 優勝した時の味のコンセプトをもとに店舗で再現した、ベリー系のフルーティな味わいが特徴のジューシーなコーヒーです。 コーヒーが冷めてくると紅茶みたいな印象も加わり、どの温度でもお楽しみいただけます。 酸味が苦手な方でも美味しく飲んでいただける、当店の看板ブレンドです。 焙煎度合い:ミディアムロースト(中煎り) 生産国:エルサルバドル、ニカラグア ◇淹れ方◇ カップに約150cc程の熱湯を注ぎ、5分ほどで完成です。 ゆすることで早く味が出ますが、オススメは熱々のお湯を注いで5分ほどお待ちください。 しっかりと味が出て、フレンチプレスで淹れたような味わいをお楽しみ頂けます。 5分以上おいても美味しいです。 ※こちらの商品はギフト包装は対応しておりません。

  • 【コーヒーバッグ】濃潤 10個

    ¥1,750

    オリジナルブレンド 濃潤でお作りした、コーヒーバッグ。 ティーバッグタイプなので抽出の手間もなく、簡単に美味しくお作り頂けます。 ※個包装の袋の中にコーヒーバッグが1個、中に入っています。 商品情報 濃厚なコクとほろ苦さがたまらない深煎りの定番コーヒー。 深煎りですが嫌な苦さはなく、しっかりとした飲みごたえと甘みも感じられます。 焙煎度合い:深煎り(フレンチロースト) 生産国:コロンビア、ブラジル、ケニア ◇淹れ方◇ カップに約150cc程の熱湯を注ぎ、5分ほどで完成です。 ゆすることで早く味が出ますが、オススメは熱々のお湯を注いで5分ほどお待ちください。 しっかりと味が出て、フレンチプレスで淹れたような味わいをお楽しみ頂けます。 5分以上おいても美味しいです。 ※こちらの商品はギフト包装は対応しておりません。

  • 【コーヒーバッグ】デカフェ メキシコ チアパス シティロースト 10個

    ¥1,750

    デカフェ メキシコ チアパス シティローストでお作りした、コーヒーバッグ。 デカフェやカフェインレスと聞くと、あまり美味しくないイメージを持たれる方も多いかと思いますが、非常に質の高いカフェインレスコーヒーも作られています。 ほど良いコクとなめらかな質感、バランスのとれた味わいで普通のスペシャルティコーヒーと遜色ない味わいとなっております。 焙煎度合い:シティロースト(やや深煎り) 生産国:メキシコ   ※こちらの生豆は有機認証を得ておりますが、弊社は認証を得ていないため、販売商品自体は有機認証のないものとなります。 ※有機デカフェ製造方法 1.他のコーヒーと接触しないように区画割された場所に原料が一旦保管されます。 2.5,000kg単位で事前にカフェイン含有量を測定し、抽出の準備を行います。 3.デカフェ製造タンクを含めて設備はエアー洗浄、蒸気清掃を行い、他のコーヒーと接触しないことを証明します。 4.第一タンクへ送り、温度と圧力の管理の下で蒸気ジェットを吹き付ける。 5.カフェイン抽出促進のため、暖かい水の中で給水。 6.飽和水容液に移しカフェインを除去。この時圧力を特定条件下に設定。 7.11〜12%の水分まで乾燥しパッキング輸出を行う。 エリア:チアパス州 農園名:チアパス州の生産者組合 生産処理:マウンテンウォーター製法 生産者:農協に属する小規模生産者(約1000名) ティーバッグタイプなので抽出の手間もなく、簡単に美味しくお作り頂けます。 ※個包装の袋の中にコーヒーバッグが1個、中に入っています。 ◇淹れ方◇ カップに約150cc程の熱湯を注ぎ、5分ほどで完成です。 ゆすることで早く味が出ますが、オススメは熱々のお湯を注いで5分ほどお待ちください。 しっかりと味が出て、フレンチプレスで淹れたような味わいをお楽しみ頂けます。 ※こちらの商品はギフト包装は対応しておりません。

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