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エチオピア ボンベ ナチュラル フレンチロースト 200g
¥1,971
カシス、レーズン、ストロベリー、ラズベリーなどのドライフルーツを思わせる果実感。 ワイニーかつフルーティなラムのような風味も特徴です。 ※ハンドピックの際、割れたり欠けたりしているものが多いのですが味や品質には影響がないと判断したため他の商品と比較して割れ豆が多くなっております。 精製所:ボンベウォッシングステーション エリア:シダモ ボンベ 標高:1860~1990m 品種:エチオピア原種 精製:ナチュラル 生産者:地域の小規模生産者
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オリジナルブレンド 濃潤 フレンチロースト
¥1,080
濃厚なコクとほろ苦さがたまらない深煎りの定番コーヒー。 深煎りですが嫌な苦さはなく、しっかりとした飲みごたえと甘みも感じられます。 そのままはもちろん、アイスコーヒーやカフェオレにしても美味しく飲んでいただけます。 焙煎度合い:深煎り(フレンチロースト) 生産国:コロンビア、ブラジル、ケニア
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濃潤 フレンチロースト 500g
¥3,888
濃厚なコクとほろ苦さがたまらない深煎りの定番コーヒー。 深煎りですが嫌な苦さはなく、しっかりとした飲みごたえと甘みも感じられます。 そのままはもちろん、アイスコーヒーやカフェオレにしても美味しく飲んでいただけます。 焙煎度合い:深煎り(フレンチロースト) 生産国:コロンビア、ブラジル、ケニア
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コロンビア ラ・コンチャ フレンチロースト 200g
¥1,863
しっかりボディはありつつも、なめらかで口当たりの柔らかい質感。 サトウキビを焦がしたような香ばしい香り。 オレンジピールを思わせる甘くほろ苦い味わいが特徴です。 国:コロンビア 標高:2,000m エリア:Narinho 品種:Castillo 農園名:La Concha 生産処理:Washed 生産者:Jorge Guerrero
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インドネシア マンデリン ブルーリントン フレンチロースト 200g
¥2,160
とろりとした、なめらかな質感。 深煎りならではの濃厚なコク。 クレソンやバニラのような香りが感じられる上品な印象のコーヒーです。 インドネシアのスマトラ島北部でとれたコーヒー豆をマンデリンと呼ぶのですが、個人的にその中でもリントン地区でとれたコーヒー豆は質が高く美味しいものが多いです。 このブルーリントンは、現地での精製の段階での入念なハンドピックと管理された乾燥工程を経て作られており素材の良さをしっかりと感じていただけます。 エリア:北スマトラ リントン ニフタ地区 生産者:アントン・ジョハン・アリ氏、ヤンセン・リー氏 標高:1,200~1,400m 品種:アラビカ種/ティピカ亜種他 精製方法:スマトラ式
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インドネシア マンデリン ブルーリントン フレンチロースト 500g
¥4,644
とろりとした、なめらかな質感。 深煎りならではの濃厚なコク。 クレソンやバニラのような香りが感じられる上品な印象のコーヒーです。 インドネシアのスマトラ島北部でとれたコーヒー豆をマンデリンと呼ぶのですが、個人的にその中でもリントン地区でとれたコーヒー豆は質が高く美味しいものが多いです。 このブルーリントンは、現地での精製の段階での入念なハンドピックと管理された乾燥工程を経て作られており素材の良さをしっかりと感じていただけます。 エリア:北スマトラ リントン ニフタ地区 生産者:アントン・ジョハン・アリ氏、ヤンセン・リー氏 標高:1,200~1,400m 品種:アラビカ種/ティピカ亜種他 精製方法:スマトラ式