いつか珈琲屋の基本的なレシピをご紹介します。
・粉の分量
・抽出量
・時間
上記の3点を意識して頂くと淹れやすいです。
味の濃さは抽出の時間で調節できます。
(抽出時間が短いと薄く、時間を長くすると濃くなります。お湯を注ぐ量を加減する感じです。)