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ニカラグア カサブランカ農園 La Copa ナチュラル ミディアムロースト 200g
¥1,836 税込
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さくらんぼを思わせるフルーティなコーヒー。
ふわっと優しく香るフレーバーが特徴です。
軽めの焙煎度合いの中煎りで、甘い香りも伴ってすいすいとコーヒーが進みます。
全体的に優しい感じで癒し系のコーヒーの印象です。
カサブランカ農園で生産するコーヒーは、SCAJテクニカルスタンダード委員会の生産処理別カッピングセミナーでも採用されているほど1つ1つの工程が管理され、定評があります。
今回のロットのLa Copaは標高1,400 mから 1,500 mと、この農園で最も標高の高い地域で生産され、そのさわやかな酸味特性とフローラルなアロマに、バターのような質感に特長があります。
エリア:ヌエバセゴビア、ディピルト
農園名:カサ ブランカ 農園 ラ コパ 地区
農園主:セルヒオ・ノエ・オルティス氏
品種:カトゥーラ
標高:1, 400 m~ 1,500 m
精製方法:ナチュラル
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¥1,836 税込
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