神奈川県平塚市河内にある自家焙煎専門店。

厳選したスペシャルティコーヒー豆を販売しております。

良い素材だから感じられるコーヒー豆の美味しさ、それを引き立てる焙煎、丁寧な手作業による選別作業による味わいをお楽しみください。

コーヒーが苦手、酸味がちょっと…、苦いイメージ、という方にもコーヒーの魅力をお伝えします。


2004年，總有一天咖啡店在湘南平塚以自家咖啡店的方式開幕，我們每天都致力於將世界上充滿魅力的咖啡讓各位享受，為此從選品後到烘焙挑選，全都都有我們的堅持，在咖啡呈獻給客人之前，所有的製作過程都在平塚烘焙所細心進行。


◇◇◇いつか珈琲屋のコーヒーお取り扱い先ご紹介◇◇◇

神奈川県のお店


◆イドバタ珈琲
地元の方々はもちろん、海外観光客にも大人気なお店
鎌倉散歩、長谷寺にお越しの際は是非
いつか珈琲屋のコーヒーの他、堀口珈琲（青山は堀口珈琲出身）のコーヒーもお飲みいただけます

鎌倉市 (Japan・神奈川県)長谷2丁目14-13
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057545676322
http://www.idobata-kotsubo.net/index.html



◆イナリヤト食文化研究所 / Mar y montaña
コーヒー、コーヒー豆 ( オリジナルブレンドTop of Japan、 Mar y montañaブレンド )
ワイン、ビール、酒販売
¡2023.4.15 New Open!
大磯町、高麗地区に新店舗をオープンしました
ワインとお酒、オーガニック食材の量り売り、地域の生産者のハブとして機能してゆきます
Mar y montaña はワインバーとしてリニューアルオープンにむけて改装中。
inariyatoweb.thebase.in
https://www.instagram.com/inariyato/



◆Gelateria Vega（ジェラテリア ベガ）
美味しいジェラート屋さん
ジェラートの種類も豊富ですが、濃厚なミルクのジェラートとコーヒーのハーモニーは抜群です

神奈川県平塚市下吉沢109-3
営 業：11：00〜16：30
※売り切れの際は早期に閉店することがあります。
定休日：毎週木曜日（祝日の場合変更あり）
https://vega-hmd-dairyfarm.com/



◆湘南平テニスクラブ
クラブハウスのラウンジにて、オリジナルブレンド コロンビア８をお飲みいただけます

神奈川県平塚市万田２丁目３１－２９
http://www.hiratsuka-stc.com/



◆メリージョイ
愛犬も入れる隠れ家風キッチン＆カフェ
トリミングサロン
カフェではオリジナルブレンド ショコラータをお飲みいただけます

神奈川県平塚市下島655
https://www.facebook.com/profile.php?id=100090051576948
https://www.merryjoy.com/



◆parva maris
カフェ
湘南 辻堂駅西口の南側すぐにあるコーヒーがメインのCafe
2022年12月24日OPEN
営業時間AM10:30~PM18:00
定休日:毎週水曜日・木曜日
変更がある場合はストーリーからお知らせいたします

神奈川県藤沢市辻堂2-3-1　マリス湘南2F
https://www.instagram.com/parva.maris/


長野県のお店


◆信州 飯綱高原 ペンション＆コンサートサロン ドルチェ
グランドピアノが弾ける高原のカフェ
宿泊はもちろん、ランチやスイーツ、コーヒーも

長野県長野市上ケ屋2471-2225
http://www.ngn.janis.or.jp/~dolce/



◆だいだらぼっち小屋
いつか珈琲屋の前オーナー加藤が開業前から親交のあるペンション
オリジナルブレンド コロンビア８とマンデリンの特別ブレンドがお飲みいただけます
長野県長野市上ケ屋２４７１



台湾のお店


◆根本在旅行
台湾でお飲みいただける、日本のロースターのセレクトショップ
めちゃめちゃオシャレ
https://www.facebook.com/DLALinTaiwan
https://www.d-l-a-l.com/



スタッフ賞歴
近藤啓
2017年度WCRC(ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ)７位
2016年度 JCRC (ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)優勝
青山祐大
2015年度 JCRC (ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)４位


※過去催事等出店実績
ラスカ平塚店
湘南T－SITE [ 湘南コーヒータイム ]
丸井今井札幌本店 [ 珈琲マルシェ ]
台北國際咖啡節 [ 台湾コーヒーフェスティバル ]
ひらしん平塚芸術文化ホール [ ひらしん　美味しいもの物産展 ]
他