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台湾　花音農園　SL34　ウォッシュト　ミディアムロースト　100g、200g

¥1,917 税込

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台湾中央部の南投県、有名な観光地でもある日月潭のある魚池郷に位置する花音珈琲農園。
毎年高品質なコーヒーを生産する、いつか珈琲屋でも人気の銘柄です。
ウォッシュト精製は今回初めての仕入れです！

なめらかでソフトな口当たり。
台湾茶みたいなティーライクな印象で、高品質な茶葉に感じられる甘みが特徴です。
ほのかに八朔などの柑橘を思わせるジューシーな味わいも感じられます。

花音農園は2019年11月に当店加藤、近藤が現地訪問し収穫のお手伝いをさせていただいた思い入れのある珈琲農園です。縁あって、近藤は2024年6月に日本を離れ、花音農園に生活拠点を移しています。今後の花音農園がとても楽しみです。

まだまだ台湾のコーヒーは認知度が低いですが、多くの人に台湾のコーヒーの魅力をお伝えしたいと思い、毎年直接買い付けをしています。

貴重な台湾コーヒー、ぜひ、お楽しみください！

農園名：花音農園
生産者：高郁淳、近藤啓
エリア：台湾　南投県　魚池郷
標高：840m
品種：SL34
精製：ウォッシュト